Sushi

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Sushi misto  - 03 atum / 03 salmão / 04 peixe branco / 02 camarões / 02 kappamaki / 02 tekkamaki / 02 shakemaki - 18 unid.

Sushi misto especial - 16 sushis / 06 uramaki salmão / 02 ovas - 24 unid.

Tirashi-sushi - arroz temperado de sushi coberto com 24 fatias de sashimi variados e ovas acompanhado de missoshiro e tsukemono (Apenas na unidade de Moema)

Aburabo - anchova negra – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Aji - carapau – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Anago - enguia – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Buri - olho de boi – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Ebi - camarão – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Foie Gras - Foie gras flambado com redução de vinho do porto – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Hotake – vieira – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Ikauni – lula com ovas de ourico (Apenas na unidade de Moema)

Ikura - ovas de salmão – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Kani - 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Kazunoko – ovas de arenque (Apenas na unidade de Moema)

Maguro - atum – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Massago - ovas de shishamo – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Saba toro - cavalinha gorda – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Sake - salmão – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Saketoro - barriga salmão – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Salmão skin – pele de salmão - 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Salmão skin especial - salmão com ikura (ovas de salmão) e wakame (salada de alga) – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Suzuki - robalo – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Tako - polvo – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Tilápia – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Tobiko - ovas de peixe voador – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Toro - atum gordo – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

Uni - ouriço – 02 unid. (Apenas na unidade de Moema)

 

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