Ippin Ryori

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Chawan mushi – ovo batido com camarão, shimeji, frango, cozido em banho maria. (Apenas na unidade de Moema)

Hiya yakko – tofu frio (Apenas na unidade de Moema)

Yakizakana Ippin – anchova inteira grelhada (Apenas na unidade de Moema)

 

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