Rodízio de Sushi

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Servido até 01 hora antes do encerramento da casa.

Com o objetivo de oferecer o melhor da comida japonesa, criamos o Festival Sapporo, que reune uma grande diversidade da culinária tradicional, com ingredientes de ótima qualidade, que certamente irá agradar o seu paladar.

O Festival Sapporo é servido em Moema de segunda a sábado apenas no jantar. Aos domingos no almoço e no jantar. O Buffet é servido de terça a domingo e feriados apenas no almoço.

No festival são servidos os seguintes pratos:

  • Arroz
  • Anchova grelhada
  • Camarão a milanesa
  • Canapé de salmão
  • Carpaccio de Salmão com molho ponzu
  • Casquinha de Siri
  • Ceviche misto
  • Croquete de peixe
  • Guioza
  • Gyukatsuo (milanesa de carne)
  • Harumaki (rolinho primavera)
  • Jyo variados (salmão, shimeji e maracujá)
  • Lula à milanesa
  • Makimonos (enrolados)
  • Missoshiro
  • Salada oriental
  • Salada de frutos do mar
  • Salmão grelhado
  • Sashimi (atum, salmão, polvo e peixe branco)
  • Shimeji
  • Shogayaki (carne fatiada com molho de gengibre)
  • Sushi (atum, salmão, polvo, camarão, ovas de peixe voador e peixe branco)
  • Temaki (camarão, salmão, atum, califórnia, peixe branco. filadélfia, camarão empanado, polvo, ovas de peixe voador e salmão skin)
  • Tempurá de legumes (legumes empanado)
  • Yakissoba de carne com legumes

 

  •  Sobremesa

 

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